※今回は１・2月のお教室となります。次回は3月の開催です。
【メニュー】
酒粕酵母のチョコレートケーキ
普段マフィン型で焼いて販売でもお出ししているチョコレートの酵母ケーキ。
今回は酒粕酵母を使って、中にたっぷりのチョコレートと酒粕漬けレーズンを入れて
焼いていきたいと思います。
酒粕とチョコレートの組み合わせが大好きです。
ほのかに洋酒入りチョコレートのような雰囲気になります。
バレンタインデーの気軽なプレゼントにどうぞ。
10時〜13時半ごろ、定員6名
1月22日（水）あと3名
1月23日（木）あと1名
1月24日（金）あと2名
1月25日（土）満席
2月4日（火）あと1名
2月5日（水）満席
2月6日（木）満席
※初回の方は9：30にお越しください。酵母の基本的なご説明をさせていただきます。
※1月31日時点での状況です。キャンセルやご予約などで変動している場合もございますので、最新の空き状況はお尋ねください。
【料金】
レッスン料6000円
2回目ご参加の方はご入会金3000円が別途かかります。
レッスン料にはレシピ代、焼成生地、持ち帰り生地、ご試食ランチ代が含まれます。
ご希望の方は酵母をお持ち帰りいただけます。
レッスンご参加日の2日前までにお申し込みください。
（瓶代100円＋材料代100円）
【お申し込み方法】
◎2019年12月17日（火）～21日（土）←12月のお教室期間中
当教室に1回以上お越しいただいたことのある方はご予約いただけます
◎2019年12月21日（土）14：00以降 ←12月の最終日程終了後です
初めての方はご予約いただけます
お申込みはgmailにて CHIKOPAIN(a)gmail.com
※大文字を小文字に変えて(a)を@に変えてください
（もしくは私のLINEをご存知のかたはそちらでも結構です）
【持ち物】
エプロン、ハンドタオル、筆記用具、容量1000cc程度のタッパー、
酵母持ち帰りご希望の方は酵母用の450〜500cc程度の耐熱瓶
タッパーは、教室で捏ねた生地を持ち帰るのに必要です。
生地が発酵しやすく出しやすい、7〜8cm以上の高さのある角型タッパーが望ましいです。
角型タッパーを50円で販売致します。お忘れの方やご用意が困難の方はご利用ください。
酵母の持ち帰りを希望の方は、熱湯消毒が可能な密閉できるガラス瓶をお持ちください。
瓶はこちらでご用意することも可能です（100円）。
【キャンセル料について】
材料準備・仕込みの都合により、
前日キャンセルは参加費の半額、当日キャンセルは全額を申し受けます。
ご協力をお願いいたします。
それでは、ご予約お待ちしております。
